Übersetzt heisst Catering – Lebensmittel Lieferant.
Der Caterer ist ein Dienstleister, der an einem beliebiegen Ort Menschen mit Speis und Trank versorgt. Der Leistungsumfang kann von vorproduzierten Gerichten bis zu einem temporären Gastronomiebetreibers gehen.
Was ist beim Caterer besonders wichtig?
Der Auftrag, den er zu erfüllen hat muss den Gästen schmecken. Wie der Aufenthaltsort gestaltet sein muss ist abhängig vom Event.
Im wesentlich kann gesagt werden, dass der Gast die Beurteilung machen wird.
Der Gast will eine gute Qualität an Produkten, wenn warmes Essen angeboten wird, muss dieses warm sein, es muss im Geschmack passen und es muss genügend bereit gestellt werden können.
Damit Speisen warm angeboten werden können, sind Chafing Dishes oder auch Speisewärmer im Einsatz.
Diese werden vorwiegend mit Brennflüssigkeien in Form von Brenngel oder Brennpaste oder Sicherheits-Brennflüssigkeit verwendet.
Dabei ist für den Caterer wichtig, die Dauer des Events zu wissen, damit er die richtigen Brennflüssigkeiten einsetzen kann von beispiesweis 2 bis 4 Stunden oder gar 6 Stunden.
Um diesen Anforderungen gerecht zu werden, ist die Firma Kerzenmensch Schönbächler AG stets für eine Beratung und Lösung bereit zu unterstützen.
Wenn der Caterer den Auftrag erhält, einen tämprären Gastronomie Betrieb durchzuführen, kommt er nicht an einer entsprechenden Dekoration vorbei, die dem Anlass entspechend gerecht ist.
Es gibt eine Vielfalt von Möglichkeiten Dekorationen auszusuchen. Es sollte daran gedacht werden, man tut es nicht für sich es ist für die Gäste, die Menschen, die diesen Anlass besuchen werden. Das sind die Werbeträger, welche den Veranstalter sprich Caterer weiter empfehlen.
Der Kerzenmensch kann für diese Aufträge vorallem mit den verschiedenen Kerzen
Unterstützung leisten.
Seien das Teelichte, Rechaudkerzen, Spitzkerzen, Zylinder- resp. Stumpenkerzen uvm.
Der Eingang oder Zugang zu einem Event kann mit Atmoshären Kerzen für draussen oder drinnen ausgesteckt werden . Das gleiche kann aber auch mit Schalenkerzen oder Spezial Fackeln bewerkstelligt werden.
Für den Gast immer ein «Wau Effekt», die Gäste werden begeistert sein.
