Gastronomie wird im Wesentlichen was Teilbereich des Gastgewerbes zur Bewirtung von Gästen definiert.
Gaststätten befriedigen hingegen die Bedürfnisse von Hunger, Durst und Kommunikation wie auch das kulturelle Erlebnis.
Aus der Gemeinschaftsverpflegung ist die Gastronomie als Sonderform hervorgegangen.
Die Gastronomie kennt weitere Untergruppen wie Bars, Bistros, Hotels, Kneipen, Restaurants und Immbisshallen. Diese Untergruppen werden nochmals weiter unterteilt, nämlich in Außen- und Innengastronomie.
Was ist für alle gleich?
Menschen, die in der Gastronomie tätig sind, müssen / sollten Menschen lieben.
Ein Gastronom ist ein Gastgeber der für seine Gäste einen angenehme, warmen und einladender Raum zum Verweilen anbietet. Er kann nach seinem Gusto die Gäste mit Essen, Getränken und Unterhalteung wie auch Übernchtungsmöglichkeiten käuflich anbieten.
Seine Räumlichkeiten kann der Gastronom selber so herrichten, dass sich der Gast wie zu Hause fühlt.
Damit dieses Erscheinungsbild für den Gast auch so ankommt, unterstützt die Firma Kerzenmesch Schönbächler AG die kreativen und pfiffigen Gastronomen mit den passenden Kerzenkonzepten und das erleuchten von Räumen.
Nicht zu vergessen, ist der Tisch als Einheit, der für die Gäste währen dem Besuch als persönlicher fiktiver Raum dient. Gerade da ist es wichtig, dass die Atmosphäre, die Ambiente, die Romantik erzeugt wird und für den Gastronom die optimale Gelegenheit bietet die Gäste abzuholen und ein Gefühl des Königs seins vermiteln kann.
Ist dem Gastronom dies gelungen, wir der Gast das Lokal wieder besuchen und auch weiteremphlen.
Es ist für uns wichtig diese Erfahrung an Gastronomen weiter zu geben und empfelen die Kerzenmensch Schönbächler AG
